В ресторане Montifiori решили устроить afterparty летнего сезона. Команда отказалась переодеваться в пуховики, выбрав тренчи и плащи. Бар-менеджер Никита Ганькин также сделал выбор в пользу демисезонности и вместо горячих коктейлей добавил в карту новых прохладных напитков.
Первым околоосенним коктейлем стал гранатовый мамонт (590 р.) с водкой на листьях лайма, гранатовым кордиалом, ликером из сицилийских апельсинов, мараскино и тоником гибискуса. Самым осенним, но еще не горячим, обновлением можно назвать Mint&Pear (510 р.) на основе эспрессо, пюре из ананаса, яблока и ликера из мяты и груши.
Также в Montifiori продолжают придумывать альтернативу аперолю. Так в ресторане позиционируют Miditerranean Fizz (650 р.) с белым порто, кордиалом из лимонов, лаймов и эстрагона. В него также добавляют гибискус, землянику и гарнируют персиками – он действительно поможет растянуть вкус лета. Нейтральные фруктовые оттенки с нерезкими нотами алкоголя действительно напоминает Aperol Spritz, но без присущей ему горчинки.
Без твистов на классику также не обошлось. В карте Montifiori можно найти Vkusny J&T (630 р.), который готовят в четырех вариантах на выбор: лавандовый, травяной, гибискус- земляника и классический. И Honey Margarita (650р.) с текилой, хересом, ромашковым медом, лимоном, лаймом и морской солью.
Входить в осенний сезон в Montifiori предлагают постепенно, наливая коктейль с говорящим названием Medlenniy Kaif (690 р.). В нем грюнер с персиковым ликером, кальвадосом и цедрой лимона. Обещают, что с таким коктейлем даже от осени можно получать кайф!
Адрес: Малая Бронная 21/13с2
Телефон: +7 (925) 750-80-78
Режим работы Пн – ВС с 8:00 до 00:00
Facebook https://www.facebook.com/Montifiori.Moscow/
Inst@montifiori.moscow
Средний чек 1500 руб.