С приходом осени сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» продолжила традиции и вновь собрала интересных людей на гостеприимной открытой кухне супермаркета в торговом центре Lotte Plaza в рамках проекта «Азбука Вкуса разрушает стереотипы».
16 октября новый сезон открыл профессиональной боксер в прошлом, а ныне успешный телеведущий, общественный деятель и депутат Николай Валуев. Он представил собравшимся журналистам, кулинарным блогерам и гурманам новый чай из коллекции мирового бренда Basilur — известнейший индийский «масала чай» , что означает «чай со специями», а также новые «фруктовые пирамидки», которые эксклюзивно продаются в сети супермаркетов «Азбуке Вкуса».
Помогала Николаю готовить чай жена Галина, большой гурман и ценитель хорошего чая. На гостеприимной кухне Азбуки Вкуса Галина выступила в роли дегустатора, заверив, что и на домашней кухне они с супругом другу не мешают, тем более, что сравниться с Николаем в искусстве заваривания правильного чая очень сложно. Экспертом в оценке приготовленного фирменного чая со специями масала от Валуева выступил давний друг и коллега Николая — абсолютный чемпион мира по боксу, тренер, телеведущий и бизнесмен, владелец собственного ресторана в Москве и также большой гурман Костя Цзю.
Процесс приготовления чая вылился в настоящее юмористическое шоу двух боксеров. Вначале был дым коромыслом :Николай Валуев перегрел кастрюлю и выкипело много воды, а пока делился профессиональными спортивными секретами, отвлекся на разговоры и убежало молоко. Пришлось позвать на помощь Костю Цзю. Костя стал готовить, а Николай руководил процессом и рассказывал интересные истории.
И все же первая попытка приготовления чая не удалась. Как пошутил Николай Валуев:если Вы не пробовали протертый грибной суп,то есть шанс сделать это сейчас. Решили повторить. В итоге хозяину кухни удалось сделать все согласно проверенной рецептуре, и первую чашку чая Николай по законам настоящей чайной церемонии торжественно преподнес уважаемому гостю Косте Цзю. Возможность оценить вкусы только что приготовленного фирменного чая масала от Николая Валуева и потрясающего готового чая от компании Basilur была предоставлена и гостям. И несмотря на то, что рецептов этого напитка существует огромное множество, а от пропорций специй, крепости и порядка заваривания напрямую зависит вкус и эффект от напитка, гости презентации по достоинству оценили оба варианта.
«Как профессиональный спортсмен я хочу особо подчеркнуть важность правильного водного баланса в организме, — подчеркнул чемпион. — И помимо чистой негазированной воды важную роль играет выбор чая и других тонизирующих напитков», сказал Костя Цзю.
А Николай Валуев отметил:»На самом деле я очень рад, что появился вариант моего любимого чая в уже готовом виде. Как можно было убедиться, смешать все ингредиенты самому не так сложно, но требует времени, — заключил «гигант». — И, если честно, можно немного «схалтурить», заваривая чай на воде, а молоко добавить в конце. Ведь именно гармоничное сочетание черного чая высшего качества с определенными специями и молоком делает этот напиток уникальным».