Ужин в ресторане На свежем воздухе, на самой высокой открытой веранде Европы — на высоте 354 метра, 86-й этаж башни ОКО — незабываемые впечатления и восторг! Дух захватывает от видов на Москву со смотровой площадки ресторана — любуешься красотой и глаз не отвести. Летним теплым вечером — идеальное место для … Читать далее…
Black Star Burger подготовил специальную акцию для пользователей приложения: при покупке фирменного витаминного напитка, второй — в подарок. Воспользоваться предложением можно с 16 августа по 16 сентября. Главное условие – наличие телефона, с установленным мобильным приложением Black Star Burger, которое нужно будет предъявить на кассе. Акция действует во всех ресторанах … Читать далее…
19 августа в честь Яблочного Спаса Ruski всех своих гостей потчует «Богатырской» наливкой. Специально к празднику шеф-бармен группы 354 Exclusive Height Илья Доронин приготовил ее по фирменному рецепту: из яблок сорта “Богатырь”, запеченных с медом и косточками абрикоса в русской печи, на основе водки с добавлением сосновых шишек. Яблочное меню … Читать далее…
Лето в этом году капризное, поэтому приходится наслаждаться каждым теплым днем. Когда солнечно, хочется посидеть где-то на веранде и вкусно пообедать в приятной обстановке. Сегодня обед у меня был в гламурном месте, на пятом этаже дорогущего ЦУМа, на уютной веранде ресторана BURO TSUM. Панорама старого центра Москвы, открывающаяся с крыши … Читать далее…
За полгода до официального открытия и только на один вечер — Эрик Адинаев и Артем Родин организуют первый pop-up своего совместного проекта AYURVEDA Bar & Spice Shop на самой высокой летней террасе города – «На свежем воздухе». Главная идея AYURVEDA bar & spice shop, как и самой индийской традиционной медицины аюрведы. – … Читать далее…
Обожаю вкусную рыбу. А какую рыбку любите вы? Моя отдельная любовь — это палтус. Люблю горячего копчения, жареный, ну и само-собой, холодного копчения. В Ресторан Lesnoy с 1 августа проходит фестиваль Дикой рыбы — можно поесть настоящую рыбу, которую выловили в морях и океанах. Летний вечер должен быть тёплым и … Читать далее…
Речная, морская, океаническая – но обязательно дикая! Lesnoy продолжает знакомить гостей с натуральными и яркими вкусами «диких» промысловых продуктов. Треска из Баренцева моря, тихоокеанский ред снеппер, енисейский муксун, североморский палтус, атлантический окунь в августе откроют Фестиваль дикой рыбы. Wild fish – так в меню ресторанов всего мира отмечают промысловую рыбу, … Читать далее…
Бренд-шеф сети ресторанов Алексей Гавшин и ресторатор Юрий Левитас провели мастер-класс по приготовлению бургеров, показали журналистам и блогерам, как устроена кухня Black Star Burger, а также развеяли миф о том, что вкусная еда – вредная, а качественная – дорогая. Во время мероприятия Юрий Левитас рассказал гостям, что в Black Star … Читать далее…
Четвертый гала-ужин проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» прошел в самом высоком ресторане Европы Ruski 29 июля. «Неделю Удмуртской Республики» открыли Глава Республики Александр Бречалов, сборная команда шеф-поваров и рестораторов Удмуртии, а также участницы всемирно известной фольклорной группы «Бурановские бабушки». Торжественный старт недели региональной кухни федерального проекта поддержали Постоянный представитель Главы … Читать далее…
29 июля в самом высоком ресторане Европы «Ruski» состоится четвертый гала-ужин проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России». На открытие «Недели Удмуртской Республики» и презентацию гастрономического и туристического потенциала региона в Москву прибудут Глава Республики Александр Бречалов и сборная команда шеф-поваров и рестораторов Удмуртии. На торжественный старт недели региональной кухни федерального проекта … Читать далее…
На Центральном рынке открылась вторая точка с филадельфийскими чизстейками Rocky215 Cheese&Steak. Автор концепции Антон Фролов («Вино и Бургер») после успеха на гастромаркете strEAT на Автозаводской решил продвинуться в центр города. Меню второй точки Rocky215 будет отличаться. В основе, конечно, чизстейки, рецепт и технологию приготовление которых Антон Фролов привез из Филадельфии. … Читать далее…
На “0” этаже ЦДМ на Лубянке открылась Гастрогалерея. 14 корнеров — море отличной и разнообразной еды! Теперь в Детский магазин можно приходить не только за подарками детям, но и вкусно поесть, пообщаться с друзьями. Еда на любой вкус: грузинская, израильская, корейская, вьетнамская, сингапурская, американская, греческая, гавайская кухни. “ГАМАРДЖОБА, ГЕНАЦВАЛЕ” — … Читать далее…
Ресторане «Спасский», само название которого уже отсылает к истории, дарит своим гостям познавательную прогулку по центру Москвы. Теперь по пятницам, субботам и воскресеньям, сразу после обеда или ужина, есть возможность посетить экскурсию с гидом по Красной площади и улице Ильинка. Гости ресторана, например, узнают : Как называлась Ильинка в четырнадцатом … Читать далее…
Ягоды, фрукты и овощи – главные герои летнего обновления, которое воплотил шеф-повар гастро-бара Montifiori Сергей Андрейченко. Он, словно режиссер, решил помочь своим актерам раскрыться, прописав новые для них амплуа. В холодных закусках главная партия у севиче – шеф придумал сразу тройку новых вариаций. Первое Андрейченко готовит из свежего огурца с … Читать далее…
Прогулки по Москве с семьей или с гостями нередко заводят в центр, на Красную площадь. Праздничное настроение общения с близкими людьми всегда хочется продлить — зайти в какое — то уютное место и вместе пообедать, обменяться впечатлениями. Обед в ресторане “Спасский” создает такое настроение. Ресторан советских традиций «Спасский» находится всего … Читать далее…
Мощнейшее барное объединение столицы только начинает готовиться к строительству, но уже собрало более 300 желающих открыть в пространстве свой бар. На территории издательства «Молодая гвардия» 5 июля прошла презентация нового проекта под рабочим названием «Руинные бары», который открывает Hurma Group of Companies совместно с компанией K&K, владеющей огромным барным community … Читать далее…
3 июля 2019 года в Москве в Novikov School на Якиманке прошел тематический вечер, посвященный запуску новой летней кампании Мastercard «Путешествия и Развлечения». Рассказать о сезонных коллекциях предложений для держателей премиальных карт в Mastercard решили оригинальным способом. Компания организовала кулинарную битву между популярными food & travel и lifestyle-блогерами. В … Читать далее…
Dry&Wet – это новый бар, вдохновлённый Америкой 70-х и пропитанный атмосферой сексуальной революции того времени. Это первый авторский проект Виталия Екименко – дважды лучшего бартендера России по версии Diageo Reserve World Class. Dry&Wet – участник MRW, посвященной тартарам и использованию самых лучших продуктов. Команда бара представит в рамках фестиваля специальное … Читать далее…
Июнь ускоряет шаг, и рестораны наряжаются к лету. На подмостки гастрономических театров выходят свежие акценты. Но парадом сезонных продуктов никого не удивишь. Ресторан «Матрёшка» представляет новый взгляд на летнюю гастрономию – актуальную, смелую и совсем не дачную. Что обещает русская кухня под руководством Влада Пискунова в этом сезоне, читайте … Читать далее…
Лето в «Спасском» началось с больших перемен. Шеф-повар Антон Магдюк взялся за поваренные книги времен СССР, чтобы найти там интересные рецепты для сезонного обновления в ресторане на Ильинке. В основном меню «Спасского» с самого начала присутствовали блюда советской кухни. Борщ, оливье, «Мимоза», пельмени и вареники даже успели стать хитами зимы … Читать далее…