17 августа Тим Иванов представит свой уникальный музыкальный проект Club Drum Show — взрывную смесь электронной музыки и живых барабанов на сцене рестобара I VAN GOGH! Тим — барабанщик-виртуоз, музыкальный продюсер, автор и исполнитель электронной музыки. Уникальность игры Тима — в сочетании танцевальных треков, живых барабанов и современных цифровых перкуссионных … Читать далее…
Европейская классика в обрамлении ярких и насыщенных специй Ближнего Востока – именно такое предложение сочетания культур и вкусов доступно до конца лета в арт-пространстве I’VAN GOGH. В пятницу, 27 июля, в рестобаре I’VAN GOGH состоялась презентация гастрольного меню от израильского шеф-повара Илана Рой Авидана. В рамках мероприятия гостям предложили … Читать далее…
В ресторане Butler в Трехпрудном переулке объявили сезон римских каникул. Специально для этого на террасе отвели место под открытую кухню, где установили печи и гриль. Здесь также теперь готовят на живом огне мясо, рыбу и морепродукты. Ингредиенты для пиццы, в частности муку, привозят из Италии, а за классическую рецептуру отвечает … Читать далее…
Адриан Кетглас и Андрей Жданов снова объединили усилия на кухне ресторана AQ Kitchen. Но на этот раз не только для того, чтобы разработать новое меню. Мастера задумали растянуть лето с помощью гастрономической науки. Так, в меню появился раздел с сезонными блюдами, которые своим вкусом, ароматом и видом будут растягивать … Читать далее…
В течение двух недель с 23 июля по 5 августа в 100 лучших ресторанах Москвы можно попробовать 400 разнообразных тартаров в рамках Moscow Restaurant Наверное, многие после ЧМ2018, ждали затишья и спокойствия, но московские рестораны, показав себя на уровне лучших мировых заведений, решили не снижать накал работы и продолжают … Читать далее…
На Новинском бульваре 7 открылся винный бар Wine and Dine. Это новая локация «Вино и Бургер», а точнее, как здесь говорят, трансформация. Полюбившийся многим винный бар съехал с Большой Полянки и обосновался, теперь под новой вывеской, в пешей доступности сразу от трех станций метро: Смоленская, Краснопресненская и Арбатская. Автор концепции … Читать далее…
Новый шеф, новое меню и веранда — так встречает июль ресторан Уиллиама Ламберти, открывшийся на Патриарших весной. За современную французскую кухню теперь здесь отвечает британец Оливер Дорллард, имеющий опыт работы в заведениях Тайваня, Лондона, Парижа и Италии. Он сразу же взялся за переработку карты блюд, смешивая французскую классику с … Читать далее…
Давно в районе Патриарших не появлялись ранние завтраки. А такие разнообразные — тем более. В новом средиземноморском ресторане Уиллиама Ламберти Montifiori за утреннюю трапезу взялись основательно. Для этого пересмотрели часы работы, решив открываться в 8:00, чтобы сюда можно было забежать перед работой, а также значительно расширили список блюд и карту … Читать далее…
Пожалуй, каждый, кто хоть раз бывал в районе Патриарших прудов, видел легендарный ресторан-бар «Киану». И поводов зайти сюда стало еще больше, ведь ресторан теперь открыт с 10:00 и предлагает гостям завтраки: вкусные, модные, красивые, в общем, на 100 % в стиле «Киану». В меню: Брускетта с рукколой, гуакамоле и яйцом … Читать далее…
Белок, протеины, «долгие» углеводы и клетчатка – то, о чем думал шеф-повар ресторана и бара AVIATOR Александр Баранов при составлении нового летнего меню. В нем он прописал блюда из суперфудов и продуктов, наполненных витаминами и микроэлементами. Открывает новую карту салат с тофу и личи (650 р.), в котором свежий микс … Читать далее…
Адриан Кетглас и Андрей Жданов во время проработки летних новинок в AQ Chicken практически поселились на Патриарших прудах. К главной героине ресторана – птице – они примеряли кухни разных стран, чтобы выбрать то, что ей подходит и сделает интереснее. Основным направлением летнего меню стала Латинская Америка, но, как всегда, с … Читать далее…
Для любителей кофе летний сезон становится интереснее с каждым годом. Фраппе, гляссе и аффогато: сегодня множество напитков готовят со льдом, мороженым, сиропами и свежевыжатыми соками. А теперь в прохладительные ряды вступил и cold brew, который уже начал набирать популярность. В кофейне Roaster на 4-й Тверской-Ямской к процессу холодного заваривания кофе, … Читать далее…
Starbucks представил напитки на основе чая в горячем и холодном исполнении. Лето вместе со Starbucks – это новые впечатления и любимые освежающие напитки. Для незабываемых прогулок под теплыми солнечными лучами Starbucks приготовил для гостей Ройбуш Красное Яблоко Чай Латте и Маття Чай Латте в холодном исполнении. Напитки на основе южноафриканского … Читать далее…
В переулке между Старым и Новым Арбатом открылся новый гастрономический проект в духе старой Европы, построенный вокруг вина и пива. Что удивительно, это два разных заведения в одном пространстве — Craft&Draft Pub и Somm Bar. Создатель проекта на «главной улице» — Елена Верба, у которой уже есть готовый проект Craft&Draft … Читать далее…
Самая красивая терраса района Патриарших готова и уже встречает первых гостей. 31 мая произошло официальное открытие летней площадки с угощением от шефа и живой музыкой. Веранда получилась по-настоящему живописной. Дизайнеры создали настоящий итальянский сад в уголке Патриарших — утопающая в зелени, цветах и солнце она вмещает до 170 человек. На … Читать далее…
Стильные дизайнерские решения ждут вас в кофейнях Starbucks, начиная с этой весны. Универсальность, минимализм и монохромные цвета — одни из главных характеристик коллекции тамблеров и кружек Starbucks. Уникальный стиль абсолютно новой линейки подойдет всем жителям мегаполиса, которые ценят индивидуальность и качество. Оригинальный дизайн кружек с ретро-элементами перенесет вас в 1971 … Читать далее…
Апрель — время пробуждения и гастрономических экспериментов. Ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» представляет вашему вниманию весеннее предложение от шеф-повара Никиты Катышева. Яркие краски, сочные вкусы — все как вы любите. Начните обед или ужин с салата с маринованным лососем, гуакамоле, хурмой в имбирной заправке (600 руб.) или с табуле птитим с … Читать далее…
19 апреля Карло Греку, бренд-шеф-повар ресторана «Карлсон», совместно с амбассадором копании Diageo Иваном Останковым представят меню ужина Surf &Turf. Партнером ужина станет гастрономический виски The Singleton из самого сердца Шотландии, который по традиции предложит идеальное сочетание в формате фудпейринга — сочетание еды и напитков. Surf & Turf появился как символ … Читать далее…
Этот год полон сюрпризов. Весна в 2018-м случилась необыкновенно поздно, а Пасха, напротив, неожиданно рано — 8 апреля. Как отметить главный Православный праздник и чем, кроме традиционного кулича, можно себя побаловать по окончании поста? Ресторан VARVARA в эту праздничную неделю приготовил для своих гостей специальное предложение: сет из 3-х настоек … Читать далее…
В День космонавтики, 12 апреля, в ресторан Карлсон приедет Денис Крупеня со своим авторским сетом. Программа гастролей региональных шеф-поваров «Гастрономическая карта России» представляет: Гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени, Бренд-Шефа ресторанов бутик-отеля RODINA Grand Hotel & SPA, г. Сочи Денис Крупеня — личность довольно известная, он успел принять участие в … Читать далее…
