Buon compleanno, Monica!

Меню-оммаж ко Дню рождения Моники Беллуччи  Традиция отмечать день рождения любимой актрисы появилась еще в первом ресторане Harvey&Monica, открытом три года назад в самом центре Воронежа. И новый московский ресторан ее чтит.  Первое празднование растянется сразу на пять дней, в течение которых будет действовать специальное меню – оммаж, на который … Читать далее…

Ресторан J.Z. Peking Duck разработал аутентичное коктейльное меню в честь первого дня рождения.

В честь своего первого  дня рождения самый большой ресторан китайской кухни J. Z. Peking Duck на Цветном бульваре расширил барное меню, разработав коктейльную карту. Новые позиции созданы в азиатской стилистике с использованием экзотических ингредиентов. Коктейльная карта  Китайская кухня всегда использует прием смешения вкусов, ингредиентов и специй. При создании авторских коктейлей … Читать далее…

Гастрономический фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!» в рамках Patriki Film Festival

С 21 сентября по 4 октября 2020 года в Москве на Патриарших прудах пройдет первый гастрономический фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» – про кино и еду. Пройдет одновременно и совместно с третьим ежегодным кинофестивалем Patriki Film Festival.   Идея гастрофестиваля проста: напомнить Москве, что подлинная атмосфера Патриков – про творчество, а не … Читать далее…

Винная осень в Capito

Осень в Capito решили встречать с вином в бокале. Для этого здесь придумали фестиваль, который призван раскрыть винную карту Capito, получившую две звезды на Russian wine awards. А заодно скрасить гостям наступление холодного сезона.  В течение всего фестиваля и по мере наступления холодов, будет меняться и цвет, и крепость напитков. … Читать далее…

Первому сентября быть! — в семейных кафе АндерСон

 Первого сентября в школах отменены праздничные линейки. И все-таки родители первоклашек смогут отметить этот день весело, пусть и в небольшом кругу гостей. В самых семейных кафе АндерСон в этот день будет праздничное настроение, особенная анимационная программа и подарки каждому ребенку. «Школа школой, а в АндерСон по расписанию» так называется праздничная … Читать далее…

Eats. – первый сервис заказов и доставки еды с кэшбеком.

Безопасно, быстро, с кэшбеком – это про eats., первый сервис, который закрывает все потребности гостей в HoReСa, связанные с доставкой и заказом еды онлайн и что очень важно — eats. помогает обслуживать гостей непосредственно в ресторане, что выгодно отличает сервис от существующих агрегаторов доставки еды.    Технологии в наше время рушат … Читать далее…

ШЕСТЬ-YOU-ШЕСТЬ: В Москве открылись гастрорюмочные нового формата

Две первые гастрорюмочные cети Шесть-You-Шесть открылись на Маяковке (на месте легендарного «Амбара») и на Сущевской улице (буквально за углом от барного кластера «Профсоюз»). Неорюмочные как новый тренд все активнее заявляют о себе, но гастрорюмочные появились в городе впервые.    Проект, да и сам термин «гастрорюмочная» придуманы Игорем Писарским («Петрович», «Высоцкий») и … Читать далее…

«Бусидо» – гастрономические традиции самураев

На «Острове мечты» открылся ресторан японской кухни «Бусидо». Название заведения отсылает к кодексу самураев, в котором прописана философия воинов, основанная на чести, этике и благородстве. Так и кухня «Бусидо» выстроена вокруг честных продуктов и порций, традиционных рецептов и деликатного подхода к техникам приготовления.   Ресторан открыл Валерий Минченков. Он с 2002 … Читать далее…

Rick’s Bar & Bistro:еда и коктейли в новом меню от нового шеф-повара

Обаятельное бистро в парижском стиле, что  известно жителям Остоженки как дневное и вечернее кафе, с июля запустило новое меню: кухню Rick’s Bar & Bistro возглавил шеф Артем Петрин. Артем известен в гастрономических кругах как best kept secret Натальи Березовой, её правая рука в двух последних проектах: STALL by Berezova и … Читать далее…

Фудхолл «Дружба»: открывая границы

Пока границы еще закрыты, в торговом центре «Дружба» открывается одноимённый фудхолл — место, где нет границ между странами и кухнями — Европа и Азия, Запад и Восток объединились в яркий и, без сомнения, очень дружный гастрономический союз. Фудхолл занимает весь третий этаж торгового центра, который превратили в стильный лофт с … Читать далее…

День рождения Capito Café

Первая годовщина ресторана выдалась на период самоизоляции. Поэтому, как только «блокаду» сняли, здесь принялись готовиться к реальному празднику. В Capito Cafe решили отмечать свой день целую неделю, с 20 по 26 июля. Команда заведения припасла несколько обновлений и специальных предложений, а еще в планах музыка и барбекю. Для тех, кто … Читать далее…

Новый ресторан RAY открылся на Неглинной.

На Неглинной прямо напротив ЦУМа открылся новый ресторан RAY. Это гастрономический экспериментальный бар от Братьев Васильчуков RESTart Vasilchuk brothers и Simple group   Ресторан носит имя своего шефа — настолько шеф выделяется оригинальной и вкусной авторской едой, чтобы посетители понимали, к кому в гости они идут. Ray – это шеф-повар Александр … Читать далее…

Еще одно первое лето в Capito Cafe

Команда Capito Cafe на карантине копила идеи и сочиняла рецепты для своего второго первого лета. Ведь после вынужденного перерыва, все будто начинается заново. Так и вышло: почти полностью переработанное меню кухни и бара, рациональный подход к продуктам, расширенная веранда.  В карту блюд, помимо закусок к вину, шеф-повар Александр Архипов добавил … Читать далее…

На стиле: летний ресторан BURO TSUM на крыше ЦУМа

Море зелени, итальянская дизайнерская мебель и светильники с парижского блошиного рынка – терраса BURO TSUM выглядит так, словно ее перенесли с Лазурного берега прямо в центр Москвы. Густой плющ обвивает стены, а цветы и лавандовые шары покачиваются в такт теплому ветру. В будни подняться на крышу можно уже в 10 … Читать далее…

Самая высокая открытая терраса города – теперь с шоу-программой!

Новый сезон – новая история! 354 Exclusive Heights открывает на вершине небоскреба ОКО террасу «Birds. На крыше». Впервые любимые блюда Ruski и Birds, ежедневная развлекательная программа и дискотека до утра объединены в одном необычном проекте.  Те, кто давно мечтает устроить себе праздник, могут выбирать любой день. В 19.00 на высоте … Читать далее…

8 марта красиво и вкусно в ресторанах

BURO TSUM 8 марта в BURO TSUM девушек ждет праздничная лотерея – модный ресторан на 5-м этаже ЦУМа планирует разыграть 30 бокалов вина и столько же авторских коктейлей, 40 лучших десертов, сотню чашек кофе. Главный приз вечера, спрятанный под матовой полосой скретч-карты, — сертификат на ужин в BURO TSUM номиналом … Читать далее…

Обновление меню в AQ Kitchen

Шефы Адриан Кетглас и Павел Беляев обновили основное меню в AQ Kitchen.   В меню появился цыпленок, утиная ножка, домашняя паста и многое другое. Главная задача этих блюд – сезонность. Они достаточно плотные и как нельзя лучше подходят для запоздавшей в этом году зимы. Их объединяет фирменный почерк Адриана Кетгласа и … Читать далее…

14 февраля в ресторане «Гранат»

Где, как не на Кавказе, знают, что такое любовь! В этом вы сможете убедиться сами 14 февраля в новом ресторане «Гранат» на Сухаревской. В пятницу у гостей будет отличная возможность познакомиться с кухней «Граната». Всего за 2 000 рублей шеф-повар подготовил романтическое сет-меню на двоих, куда вошли такие популярные блюда, … Читать далее…

Влюбленный хомяк: романтический сет в новом ресторане

Лучшее дополнение к цветам и подарку – новые впечатления! Для тех, кто любит везде быть первым и отмечать праздники в самых свежих местах, 14 февраля — отличный повод посетить ресторан Hamster, который ровно за сутки до Дня влюбленных откроется по соседству с ВТБ-Ареной.   Шеф-повар Дмитрий Погорелов (известный по проектам Котельная, … Читать далее…

Новый ICE BAR и День рождения водки: есть повод!

Пришло время менять декорации! Ruski представляет новый ICE BAR – на этот раз его сюжетом стала главная зимняя сказка: на высоте 354 метров над землей под мерцающими огнями застыли ледяные фигуры балерины, мышиного короля и щелкунчика. Теперь в их компании проходят знаменитые фотесессии в ушанках, шубах из ламы и валенках. … Читать далее…

  • Интересное