Российская ассоциация сомелье провела первый загородный фестиваль винной тематики Wine-picnic.
19-20 сентября в отеле M’Istra’L Hotel & SPA состоялась премьера проекта Российской ассоциации сомелье Wine-picnic, которая отныне станет ежегодным поводом собраться.
В тёплом кругу коллег и друзей Ассоциации, президент РАС Алексей Сидоров поприветствовал гостей и торжественно перерезал ленту, символизирующую запуск нового проекта.
Все два дня мероприятия были насыщены событиями: Simple Wine News развлек гостей азартными играми на винном казино, шеф-повар Николай Бакунов научил готовить гриль-стейк, к которому лучший сомелье России 2014 Евгений Богданов подобрал винный сет. Каждый получил возможность принять участие в конкурсах, мастер-классах и проявить свои знания сразившись командами в «Винных играх».
Постоянные и отлично себя зарекомендовавшие алкогольные партнёры Российской ассоциации сомелье провели презентации-дегустации вин из собственных портфелей, продемонстрировав, как классические позиции, так и новинки.
Не обошлось и без незапланированных сюрпризов и новостей. Так, например, в этот вечер в Российскую ассоциацию сомелье был торжественно принят шеф-повар Николай Бакунов. В истории Ассоциации это первый случай, когда членство получает представитель смежной профессии не связанный с вином. Теперь Николай будет выступать официальным шеф-поваром всех событий Ассоциации.
Помимо этого, в ходе вечера было официально объявлено о планируемом создании самостоятельного Московского представительства Российской ассоциации сомелье, которое будет развивать профессиональное сообщество московских сомелье. Кто встанет во главе представительства пока не разглашается.
Много еще других сюрпризов произошло за этот weekend, состоялось большое количество новых знакомств и встреч со старыми друзьями. Именно таким будет Wine-picnic каждый следующий год – дружеским, позитивным и долгожданным.
Насыщенным и вкусным мероприятие сделали постоянные партнёры Simple, Форт, Ramon Bilbao, Фанагория, Alianta Group, Институт вин Калифорнии, отель M’Istra’L Hotel & SPA, Мастерская сомелье, First, Meridian Line, Wine Discovery, Spiegelau, Big green Egg, BioTrade, ЧаЁ, Кофей, Винные игры, а так же информационные партнёры Simple Wine News, Российский альманах вин, Дижестив, Мегаполис, Style in city, WineLeaks, vinoitaliano, vino-eda.ru
Российская ассоциация сомелье
