Мясокомбинат «Окраина» — самое молодое мясоперерабатывающее предприятие в столичном регионе. Он начал работать в 2006 году в экологически чистом районе Московской области, в деревне Тимохово Ногинского района . Мясокомбинат «Окраина» выпускает высококачественную продукцию в классе премиум. Ассортимент выпускаемых мясных изделий очень широк: вареные колбасы, сосиски, сардельки, варено-копченые, полукопченые, ветчинные колбасы, ветчины, варено-копченые и сырокопченые свиные деликатесы, а так же паштеты, наборы для шашлыка, вареники и пельмени под маркой «Окраина». Мясокомбинат «Окраина» даже для самых взыскательных покупателей может предложить продукцию в соответствии с его вкусовыми предпочтениями и достатком.
«Окраина» стремится создавать максимально надежные и разнообразные натуральные мясные продукты. Колбаса и мясные деликатесы «Окраина», созданные с применением натурального молока с собственной фермы, натуральных яиц, без сои и прочих суррогатов, по праву могут назваться аутентичными мясопродуктами. Для копчения используют натуральную щепу. Сырокопченую колбасу готовят в отдельном цехе. На заводе нет уборщиц — за чистоту каждого рабочего места отвечает конкретный работник. Чистота и стерильность на производстве — идеальная. Любая тара на заводе ставится не на пол, а на специальные пластиковые поддоны, отходы помещаются в одноразовые пакеты. Здесь сумели создать ответственную отлаженную команду.
Качество и безопасность колбасы и деликатесов «Окраина» гарантировано «Стандартом качества» ВНИИ Мясной промышленности им. Горбатова.
Мясокомбинат «Окраина» одним из первых в отрасли внедрил систему контроля безопасности и качества мясопродуктов ХАССП. Внедрение системы ХАССП обязательно для предприятий пищевой промышленности в США, Канаде, Японии, странах ЕС. Она позволяет обеспечить жесткий контроль качества и безопасности продукта на всех стадиях, предшествующих его покупке: от приёмки сырья до прилавка. Благодаря этой системе, в базе данных мясокомбината хранится подробная информация о создании каждого из мясных продуктов «Окраина»: из каких ингредиентов создан конкретный батон колбасы, кто на каком этапе принимал участие в его производстве, в какой магазин он был отправлен, кто его доставил и т.п
На «Окраине» выстраиваются принципиально новые технологические цепочки, бизнес-схемы, которые построены на стремлении к новаторству, а главное – отношения с покупателем.
Теперь купить натуральную колбасу и деликатесы «Окраина» с бесплатной доставкой можно в фирменном мясном онлайн магазине компании http://shop.okraina.ru/ Запуск магазина позволил мясокомбинату обеспечить контроль качества и безопасности собственных мясопродуктов от фермы до холодильника покупателя. «Окраина» использует исключительно собственную логистику и штатных доставщиков. Кстати, завод отказался от машин из магазинов и доставляет продукцию до прилавка и потребителя на своих чистеньких грузовичках.
Важно: покупать колбасу и деликатесы в онлайн-магазине «Окраина» выгодно — они дешевле, чем в обычных магазинах. А еще покупатели получают мясопродукты, произведенные в день доставки заказа. Но можно купить и в розничной сети — Глобус, Метро, Перекресток.
С помощью нового отраслевого знака «СТАНДАРТ КАЧЕСТВА» «Окраина» достоверно информирует своих покупателей о гарантированно высоких свойствах продуктов, стимулируя тем самым других производителей выпускать мясную гастрономию высокого качества. Завод также вступил в Национальный союз производителей мяса и мясных продуктов, где вместе с другими игроками рынка он принимает участие в решении вопросов мясной отрасли.
На предприятии » в 2012 году внедрена новейшая, уникальная для России система UPC (Unique Product Code). Каждая этикетка продукта содержит специальный код, по которому любой покупатель, введя его на сайте завода, может отследить все стадии производства и перемещения данного продукта. Потребитель может получить доступ к части информации и узнать много важного о конкретном батоне колбасы «Окраина», который ему довелось купить, благодаря этой уникальной системе UPC.
Маркетинговая политика «Окраины» основана на выстраивании доверительных коммуникаций с людьми, совершающими осмысленные покупки. Команда не стоит на месте, а продолжает стремительно развиваться , постоянно совершенствуя свои технологии и расширяя ассортимент продукции. Компания «Окраина» давно заслужила доверие среди покупателей благодаря слаженной и ответственной работе, а главное – производству качественных мясных изделий и продуктов.