Мясорубка FELFRI FF-MG-10 поможет быстро приготовить вкусные блюда с мясом.

Полуфабрикаты, доставка готовых обедов и ужинов — это лишь в крайнем случае, как разовый выход из положения, когда не получилось приготовить обед или ужин. Вкус и аромат домашних блюд, приготовленных с любовью, не сравнимы ни с чем и это ничто не заменит.

Конечно, хочется сделать недельное меню разнообразным, чтобы еда была вкусной, а готовка не отнимала много времени. Для приготовления большого перечня мясных блюд, а также множества других рецептов, практически невозможно обойтись без мясорубки. Этот кухонный прибор значительно упрощает процесс готовки и экономит время на кухне.

У меня на кухне появилась новая помощница — мясорубка FELFRI FF-MG-10. Дебютом использования будут фаршированные перцы — это не только вкусно, но и празднично. В майские праздники это блюдо будет украшать стол и порадует семью и гостей.

Для фаршированных перцев потребуется мясной фарш, отваренный до полуготовности рис и перцы. Готовый фарш никогда не покупаю, всегда делаю только домашний и выбрала для него не очень жирное мясо свинины и добавила индейку. Перцы можно взять и зеленые, но с желтыми и красными блюдо будет выглядеть намного симпатичнее

Перцы нужно очистить от семян — срезать верхнюю часть с плодоножкой и убрать все семена. Затем их немного бланшировать — отварить в кипящей воде до полуготовности.

Фарш лучше делать из слегка подмороженного мяса. Мясо разрезаем на мелкие кубики, добавляем лук и при помощи электрической мясорубки FELFRI FF-MG-10 готовим фарш.

Как раз оценим ее мощность, эффективность работы и удобство, чтобы понять, на что действительно способна эта мясорубка в повседневном использовании.

Мясорубка за полторы минуты легко справилась с 1,5 килограмм мяса.

Пока занималась с мясом, в кастрюле у сварился рис. Промываем его водой, смешиваем с фаршем, солим, перчим и — начинка для перцев готова.

Фаршируем перцы, укладываем их стоя в кастрюлю, заливаем подливой и ставим тушить минут на 40.

Для подливы нужно порезать помидоры, добавить сливочное масло, соль и приправы — всё это обжариваем на сковороде, добавляем немного воды и муки.

Получилось очень вкусное блюдо. Подойдет оно для семейного ужина или обеда. Времени на приготовление этого блюда ушло примерно около часа.

Расскажу немного о мясорубке FELFRI FF-MG-10.

Мясорубка выполнена в классическом прямоугольном корпусе из пластика. Дизайн стильный и гармонично впишется в любой интерьер кухни. Черный пластик сочетается с хромированной лицевой панелью, придавая устройству современный внешний вид.

Мясорубка не тяжёлая, очень компактная и занимает мало места на кухне. Разбирать и собирать ее очень легко — лишь нажать кнопку сверху, вставить и повернуть до щелчка- все! Это очень нужная вещь на каждой кухне.

Мясорубка позволяет делать не только фарш, у неё есть насадки — терки: можно тереть сыр, различные овощи, орехи и сухофрукты. Это очень удобно для приготовления салатов, десертов и закусок.

Насадки с разными отверстиями:

5 мм — однородный мягкий фарш для пельменей, пирожков, чебуреков,
7 мм — крупный сочный фарш для котлет бургеров колбас.
большие отверстия для рубленного мяса — крупные сочные кусочки мяса для рубленных котлет, биштексов, мясных пирогов.

Насадка-терка для терки и шинковки. Она устанавливается вместо шнека мясорубки, подходит для сыра, моркови картофеля и овощей. Можно сделать 3 типа нарезки: соломка, стружка, слайсы.

Управление простое и понятное. Клавиши управления расположены на боковой стороне корпуса. Первая — режим с фиксированным положением: включение и выключение устройства. Вторая кнопка — функция реверса и работает без фиксации, позволяя временно при необходимости изменить направление вращения.

Можно приготовить фарша побольше — часть использовать, например, на перцы, а из другой части наделать котлет и их заморозить. В следующий раз котлеты останется только пожарить и к ним приготовить гарнир.

Из фарша можно сделать пельмени, голубцы, картофельную запеканку с мясом, блинчики с мясом, сварить суп с фрикадельками и много чего еще. Имея в морозильнике готовый фарш, вы можете оптимизировать приготовление домашней еды и разнообразить домашнее меню.

Приятного аппетита!

Технические характеристики: