Лето в AQ Chicken.

Адриан Кетглас и Андрей Жданов во время проработки летних новинок в AQ Chicken практически  поселились на Патриарших прудах. К главной героине ресторана – птице – они примеряли кухни разных стран, чтобы выбрать то, что ей подходит и сделает интереснее. Основным направлением летнего меню стала Латинская Америка, но, как всегда, с … Читать далее…

Экология нашей жизни.

19 июня 2018 года в жилом доме П.Т. Клюева, расположенном на территории Московского зоопарка, прошел Public Talk на одну из самых актуальных сегодня экологических тем «Цель — ноль отходов». Понятие Zero waste уже широко известно за рубежом и набирает популярность в России. Оно отражает новое отношение человечества к отходам. Объемы … Читать далее…