Фестиваль Buona ITALIA, ставший уже традиционным событием в гастрономической жизни столицы, этой осенью с 5 по
26 ноября в 7-й раз порадует поклонников итальянской кухни. Изысканными блюдами можно будет наслаждаться целый месяц в более, чем в 30 московских ресторанах-участ
Фестиваль Buona ITALIA — это всегда встреча единомышленников и близких по духу людей. Мы гордимся тем, что мы не просто проводим Фестиваль — мы собираем друзей.
Тема нашего Фестиваля в 2014 году — «Красота и Здоровье». Мы раскроем все секреты итальянского долголетия и расскажем, почему итальянская кухня — это не только очень вкусно, но и полезно. Каждый ресторан-участни
Как и в прошлом году, в честь Закрытия состоится яркий гастрономический праздник в банкетном зале гостиницы Korston.
СПИСОК РЕСТОРАНОВ — УЧАСТНИКОВ.
Accenti, Bellagio, Bocca di Bacco, Bocconcino, Caffe Fresco, Cantinetta Antinori, Casa del Vino, Da Cicco, Evoo, ExtraVirgin, FIL, кафе Gianfranco, La Maree’, Largo, Muzey, Osteria di Campagna, Peperoni, Pinocchio на Кутузовском, Viaggio Italiano, Villaggio, «Капри», «Мамина паста», «МоМо», «Пастарианец», «Рыбный базар», «Сыр», яхты флотилии Radisson Royal Moscow
СПОНСОРЫ И ПАРТНЕРЫ ФЕСТИВАЛЯ:
Организатор, журнал «Buona ITALIA – Философия итальянской кухни», благодарит спонсоров и партнеров Фестиваля, среди которых:
Итальянская паста De Cecco по старинным рецептам
Сеть супермаркетов премиум-класса «Азбука Вкуса»
«Белая Дача» – полезные миксы из свежих, вымытых в ключевой воде и нежно обсушенных салатных листьев
Компания Olio Noacco, экологически чистые продукты из южно-итальянског
Ореховая паста Nutella®
Бренд Oursson — специалист по кулинарным инновациям
Сеть фитнес клубов премиум класса Dr.LODER
Клиника коррекции веса Доктора Ковалькова
Комплекс Korston Hotel Moscow
Благотворительны
СПИСОК МЕРОПРИЯТИЙ ФЕСТИВАЛЯ:
Детский праздник Piccola ITALIA.
В рамках Фестиваля мы всегда устраиваем праздники не только для взрослых, но и для самых маленьких.
Занятия спортом с малых лет — это залог здоровья и долгих лет жизни. Дети, ведущие активный образ жизни, становятся не только «быстрее, выше, сильнее», но и устойчивее к стрессам, общительнее и жизнерадостнее.
В этом году детский праздник будет состоять из двух частей — викторины «Самый Умный» и заплыва на скорость. Местом проведения выбран фитнес-клуб Dr.LODER Сколково. Спортивное состязание будет проводиться по возрастным категориям (от 3 до 13 лет).
Всех участников ждут призы от компании «Белая Дача» и «Nutella®». После церемонии награждения все дети будут приглашены в ресторан клуба для настоящей итальянской трапезы от компании De Cecco!
Праздник состоится 8 ноября в 13.00.
Мастер-классы по здоровой итальянской кухне:
Журнал «Buona ITALIA — Философия итальянской кухни» вновь расширяет горизонты! В этот раз мы решили организовать свои маcтер-классы на нестандартной, необычной площадке — в роскошных фитнес-центрах сети премиум класса Dr.LODER! Почему именно эта сеть? Клиенты Dr.LODER — это люди, которые понимают ценность комплексного подхода к поддержанию своего здоровья и красоты. Они понимают, что то, как мы себя чувствуем, и то, как мы выглядим, зависит не только от регулярных физических нагрузок, но и от режима и типа питания, своевременных процедур по уходу за собой и многого другого.
Мы гарантируем всем гостям, что будет не только вкусно, но и очень полезно! За «вкус» на мастер-классах будут отвечать шеф-повара лучших московских ресторанов, а за «пользу» — врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор, автор множества научных статей и популярных книг Алексей Ковальков. Все зарегистрировавш
Место, время и маэстро кулинарии:
10 ноября (понедельник) Dr.Loder Белорусская (3-я ул. Ямского поля, 2/4)
Luigi Rossi (Луиджи Росси), шеф-повар ресторана «Рыбный базар»
13 ноября (четверг) Dr.Loder Дм.Ульянова (ул. Дм.Ульянова, вл. 31)
Giuseppe D’Angelo (Джузеппе Д Анжело), бренд -шеф Кулинарной студии Culinaryon
20 ноября (четверг) Dr.Loder Остоженка (ул. Остоженка, 25)
Lorenzo Guardino (Лоренцо Гуардино), шеф-повар ресторана Fresco Cafe
24 ноября (понедельник) Dr.Loder «Сколково» (ул.Тихая, 13)
Giuseppe Todisco (Джузеппе Тодиско), шеф-повар ресторана «Итальянец», остерии «У Джузеппе»
Старт всех мастер-классов — в 19.00!
Закрытие Фестиваля Buona ITALIA 2014
26 ноября 2014 года, 19:00, Банкетный зал комплекса Korston Hotel Moscow
1. КОНЦЕРТ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ИЗЫСКИ
Гостей мероприятия ждет не только праздничный фуршет, состоящий из дегустационных «сэтов» от каждого ресторана-участн
2. КОНКУРС «ОБЛОЖКА Buona ITALIA 2014»
В рамках мероприятия состоится торжественное награждение призеров конкурса «Обложка Buona ITALIA 2014», который вновь проводится Издательским Домом «ИТА Каза эдитриче» в период Фестиваля при активной поддержке наших информационных партнеров. К участию в конкурсе приглашаются фотографы, художники, дизайнеры. Работа, выбранная жюри конкурса, в состав которого входят Чезаре Мария Рагальини, посол Республики Италия в Москве, Андрей Ковалев, глава издательского дома «ИТА Каза эдитриче», Мариза Флорио, директор Итало-Российской торговой палаты, представители партнеров и спонсоров Фестиваля, традиционно украсит зимний номер журнала «Buona ITALIA. Философия итальянской кухни».
Главный приз — поездка в Италию!
3. Buona ITALIA и здоровье детей
Совместно с благотворительны
4. НОВЫЙ ВЫПУСК ЖУРНАЛА
Для гостей и поклонников Фестиваля издательский дом «ИТА Каза эдитриче» подготовил специальный выпуск гастрономическог
