Аппетитный компромисс: новый проект — флекситерия «Мёд & Ревень».

На улице Валовая открылся ресторан для флекситарианцев «Мёд & Ревень». Флекситарианство – это новый    формат питания, стремительно набирающий популярность в Европе: его основа – овощи и фрукты, но иногда приверженцы этого стиля в еде позволяют себе мясо, рыбу и молочные продукты. Исходя из этой концепции, меню флекситерии, при кажущейся лаконичности, … Читать далее…