С наступлением зимы шеф-повар ресторана «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» Алексей Желнов подготовил специальное «традиционное русское меню». Алексей воссоздал блюда, которые пользовались популярностью у русской знати и интеллигенции на протяжении двух столетий.
Начать трапезу советуем с холодных кушаний и разносолов.
Попробуйте:
— форшмак из селёдок с опалённым луком и свёклой, заправленный кедровым орехом и зелёным яблоком — 520 руб.
-русская традиционная закуска с домашним копчёным салом -450 руб.
— холодец из свиных ножек с корнишонами, тёплым картофелем, красным луком и соусом «Заморский» — 450 руб.
— зимний салат с копчёным цыплёнком, раковыми шейками и щучьей икрой.
На горячее советуем взять горячо любимые и знакомые с детства русскому человеку блюда:
-«Бефстроганов» из молочной телятины с лесными боровиками, приготовленными по старорусскому рецепту -920 руб. или
— сибирские пельмени с царской рыбой осетриной в сметане с укропом и овощным сальпиконом со спаржей и пармезаном — 1400 руб.
Качественный сервис, вкусные блюда, богатая винная карта и новогоднее убранство создают по-настоящему праздничную и уютную тёплую атмосферу. Это именно то место, куда хочется возвращаться вновь и вновь.
Режим работы: с 12:00 до 06:00.
Ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО»
Телефон: +7 (495) 695-16-39
Сайт: http://комужитьхорошо.рф