Переобулись. В первом московском сникер-баре обновилось меню.

В гастробаре, где уважают уличную эстетику, кроссовки и хороший бит, готовят вечеринку-открытие и уже    печатают новое меню. А еще здесь планируют устраивать распродажи кроссовок и Sneaker-con.

Владельцы No Security не пытаются «хайпануть» на волне роста популярности хип-хоп культуры и бума на кроссовки. Напротив — будучи заядлыми sneaker head’ами ониами они мечтали открыть бар для единомышленников и неравнодушных к этой культуре людей.

Также как к кроссовкам в баре относятся и к еде. Поэтому за разработку новых блюд здесь принялись со всем фанатизмом. Так, теперь в меню 9 разделов: брускетты, закуски, салаты, супы, street beats, паста и ризотто, горячее, гарниры и десерты. Автор карты и по совместительству совладелица гастробара Елена Похлебаева решила прописать в нее комфортные блюда на каждый день.

Ростбиф с беарнезом (390 р.), камчатский краб и авокадо (680 р.) и креветки с гуакамоле (480 р.) стали наполнением для брускетт. Среди закусок также, например, ассорти паштетов (470 р.), мидии-дорблю (680 р.) и брезаола из оленины (290 р.). Салат с перепелкой на гриле (670 р.), ростбиф с картофелем (520 р.) и краб-салат (760 р.) завершают раздел легких блюд.

В прохладные осенние будни в No Security теперь предложат суп из топинамбура с трюфелем (480 р.) под хрустящей корочкой, куриный с пармезаном (320 р.) или томатный суп с морепродуктами (590 р.).

Под говорящим заголовком Street Beats фирменный бургер с тунцом и соусом из васаби (790 р.) теперь соседствует с бургером прованс (450 р.) и хот-догом с колбаской из кролика (470 р.).

Среди основных блюд можно найти, например, папарделле с крабом (880 р.), феттучини с лососем (680 р.), перепелку со сморчками (780 р.), рубленную котлету из белой рыбы (560 р.), кальмаров-гриль с рукколой (690 р.), телячьи щечки с картофелем и лисичками (690 р.) и осьминога с ромеско (900 р.).

В барной карте тоже грядут обновления и обещают, что уже к вечеринке-открытию появится несколько сезонных коктейлей.

No Security находится на Пречистенской набережной, недалеко от Парка Горького, ЦДХ, Музея Москвы и центра города – по сути в месте, где смешиваются разные культуры.

Эклектика прослеживается и в концепции заведения. Превалирующий гранж в интерьере здесь уравновешивается элегантной сервировкой, китчевые детали обстановки контрастируют с комфортной мягкой мебелью и деревянными столами, и даже граффити в гастробаре не напоминает об улицах, а выглядит скорее музейными экспонатами.

Уличная тема ненавязчиво фигурирует во всех элементах заведения. Но при этом для гостей, далеких от этой культуры, найдутся и классические позиции и в меню, и в музыкальном сопровождении.

Адрес: Пречистенская наб., 5, Москва

Метро: Парк культуры, Парк культуры, Кропоткинская

Телефон: +7 916 855-02-62

Открыто: ежедневно, 12:00–0:00

Инстаграм @nosecurity_barnosecurity_bar

 

Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии закрыты