Новый итальянский ресторан Frammento от основателей сети кафе «Брусника».

В переводе с итальянского «frammento» означает «фрагмент». Не секрет, что это слово у многих ассоциируется с чем-то ярким, самобытным и исключительным. Именно таким является новое пространство от основателей сети кафе «Брусника» Юлии Артемьевой и Павла Мокрушина. 

В меню Frammento представлены блюда итальянской классики – разнообразные брускетты, сыры ручной работы, паста, ризотто и, конечно, пицца (ее вы найдете целых десять видов)! Пицца в ресторане готовится в лучшей итальянской печи Morello Forni. За вкус и подачу отвечает Артур Макоян – талантливый шеф-пиццайоло, член Ассоциации пиццайоло России, в прошлом – пиццайоло ресторана Rossini. Винная карта Frammento по-настоящему впечатляет! В ней не только всеми любимые сорта, такие как Рислинг и Кьянти, но вы сможете познакомиться с более интересными винами (например, с Бароло «Тортониано» и многими другими).

Как и во всех «Брусниках», оформлением пространства занимались лично основатели: расположение барной стойки, выбор отделочных материалов и мебели – все детали интерьера идеально дополняют друг друга, образуя единый яркий пазл, которым непременно хочется любоваться. 

Frammento – это разнообразие традиционных итальянских блюд, уникальная винно-коктейльная карта, и, конечно, пицца, которую на ваших глазах каждый день будет готовить виртуозный пицццайоло! Деловая встреча, ужин с друзьями или свидание? Каким бы ни был повод, Frammento ждет вас всегда. В пятницу и в выходные вас ожидают зажигательные музыкальные сеты от диджея, а также самые вкусные коктейли, которые доступны к заказу и в течение всей недели! 

Ресторан открыл свои двери в пятницу 19 марта для первых гостей, желающих насладиться настоящей итальянской пиццей и вином, а уже в апреле Frammento будет ждать вас, чтобы познакомить с полноценным меню! 

Адрес: 

Зубовский бульвар, 29. Первая линия Садового кольца, прямо напротив информационного агентства «Россия сегодня». Ближайшее метро – Парк культуры (5 минут пешком).  

Frammento – Италия ближе, чем кажется. 

Закладка Постоянная ссылка.

Обсуждение закрыто.

  • Интересное