Покупая продукты — обращайте внимание на упаковку: для каждого продукта производитель 
указывает рекомендуемый температурный режим и срок хранения.
Домашний холодильник является тем местом, где сухо ,избыток водяных паров оседает в виде инея на испарителе, холодно и темно.
Близкая к нулю положительная температура (в холодильной камере) гарантирует сохранение скоропортящихся продуктов в течение установленных для них сроков.
Первый современный холодильник появился около 100 лет назад, в 1913 году. Казалось бы, за это время можно было научиться правильно им пользоваться. Однако, правила хранения продуктов в холодильнике 
до сих пор знают не все.
Хранение продуктов в холодильнике – это целая наука. Именно от правильности хранения зависят их вкусовые и питательные свойства. Несоблюдение некоторых тонкостей может негативно сказаться на качестве продуктов.
Как правило, молочные продукты хранятся от трех до семи дней, рыба — около двух дней, некоторые овощи до месяца.
В морозилке любые запасы не должны находиться более трех месяцев. Это вовсе не означает, что по окончанию этих сроков еда непременно испортится, просто длительное хранение способствует потере питательных веществ.
Не стоит повторно замораживать размороженные продукты, это чревато отравлением.
Большое значение для сохранения качества продуктов имеет их правильная упаковка, ведь влажность в основной камере является благоприятной средой для размножения бактерий.
Пластиковые и стеклянные контейнеры являются оптимальным вариантом для хранения большинства продуктов, особенно мяса и рыбы.
В июне 2015 года на российском рынке появилась обновленная версия холодильников серии TwinTech®NoFrost c уникальной системой хранения продуктов на дверце холодильника — CustomFlex™
«Холодильники Electrolux CustomFlex™ позволяют пользователям «подстроить» систему хранения под свои нужды: прозрачные контейнеры, расположенные на внутренней дверце холодильной камеры можно располагать в различных комбинациях. Они легко снимаются и их можно сразу поставить на обеденный стол — говорит Ольга Зубчинская, директор по маркетингу компании Электролюкс в России. Наше исследование показало, что одним из самых распространенных недостатков современных холодильников пользователи считают неудобную систему хранения продуктов. К счастью, система CustomFlex позволяет потребителям самим решать, что и где должно располагаться в их холодильнике»
Тестирование показало исключительно позитивное отношение потребителей к гибким системам хранения: «Во время проведения испытаний* более 70% потребителей отдали предпочтение холодильнику серии CustomFlex по сравнению с моделью ведущего конкурента, выразив готовность заплатить за него как минимум на 2500 рублей больше», — уточняет Ольга Зубчинская.
Система хранения продуктов CustomFlex™ включает:
6 прозрачных съемных контейнеров различного размера;
2 прищепки для хранения легких и малых по размеру продуктов в пакетиках, которые крепятся к прищепке (например, небольшие кубики сыра)
Удобная система крепления емкостей на дверце.
Технология раздельного охлаждения камер TwinTech™No Frost сохраняет превосходный аромат продуктов, удерживая 99% влаги в продуктах. Сохранение свежести продуктов — важнейший аспект хранения, поэтому оптимальная влажность и температура играют очень большую роль. Фрукты и овощи могут терять до 10-15% своей влаги за неделю хранения в традиционных холодильниках, использующих для поддержания низкой температуры сухой и холодный воздух из морозильной камеры. С технологией Electrolux TwinTech™No Frost вы можете быть уверены — все ароматы и полезные вещества останутся в ваших продуктах.
Независимые тесты доказывают, что Electrolux TwinTech™No Frost лучше сохраняет свежесть.
Система Electrolux TwinTech™NoFrost представляет собой две независимые системы охлаждения холодильной и морозильной камер. Раздельная система циркуляции воздуха в камерах холодильника гарантирует сухой воздух в морозильной камере, не допуская намерзания на стенках, а также поддерживают необходимую влажность в холодильной камере, чтобы сохранить вкус, структуру и питательные свойства продуктов. Независимое тестирование показало, что, например, клубника сохраняет 92% своего веса даже после 10 дней хранения в холодильнике с технологией раздельного охлаждения TwinTech™NoFrost*
Интеллектуальные функции позволяют сохранять свежесть
В дополнение к этому система MultiFlow обеспечивает работу двух отдельных потоков воздуха для стабилизации температуры и влажности, а технология FreeStore автоматически регулирует температуру во всем холодильнике, чтобы создать наилучшие условия для длительного сохранения свежести различных продуктов.
Модели холодильников CustomFlex: EN93889MX, EN93889MW, EN93489MX, EN93489MW
*Тестирование проводилось независимым Институтом Германии
