14 февраля ресторан Buono приглашает на «Ужин с Casanova». Имя короля флирта, знаменитого любовника и великого обольстителя на слуху не одну сотню лет. А еще этот итальянец был знатным гурманом. Шеф-повар Кристиан Лоренцини внимательно изучил его кулинарные пристрастия и предлагает для гостей итальянского ресторана BUONO шесть изысканных блюд, которые идеально подходят для этого праздничного ужина с бокалом изысканного шампанского Dom Perignon. Романтическое настроение времен знаменитого обольстителя добавят венецианские маски, флористическое оформление, неаполитанские мелодии в исполнении инструментального дуэта Bella Roma и концерт группы KVATRO.
Всех гостей этого вечера ждет еще и сладкий комплимент — “Запретный плод” – запеченное красное яблоко с белым шоколадом, кальвадосом и сливками, с хрустящим шоколадным штрейзелем внутри.
Проведите День Святого Валентина в ресторане BUONO, на 29 этаже гостиницы Украина. После ужина можно подняться на коктейль в Mercedes Bar, а может и вовсе остаться в гостинице.
Меню «Ужин с Casanova»:
— Севиче из cредиземноморского пагра, маринованного в
белом бальзамическом уксусе с гранатовым «снегом». 100 гр. 1150 руб.
— Подкопченная утиная грудка с кофейным крамблом с соусом из облепихи 150 гр. 790 руб.
— Морские гребешки, осьминоги, красные креветки и кальмары, приготовленные на розовом па 160 гр. 1050 руб.
— Эскалоп из фуа-гра с соусом из кумквата и черным трюфелем Преджато 120 гр 1780 руб.
— Филе лосося с эмульсией из фундука и соусом Порто 200гр. 1350 руб.
— Филе оленины с ванильной спаржей и соусом из красной смородины 180 гр. 2150 руб.
— Банан фламбе с сорбетом из белого шоколада 140 гр. 450 руб.
Предварительное бронирование обязательно.
В стоимость 2500 рублей с человека входит бокал 100 мл. шампанского Dom Perignon.
Телефон: +7 (495) 229-83- 08
Кутузовский пр-т 2/1 стр. 1,
29 этаж Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)
www.ginza.ru
https://www.instagram.com/buonomoscow/
https://www.facebook.com/buonomoscow